sábado, 5 de novembro de 2011

tea time

no fim-de-semana gosto de cozinhar sempre qualquer coisa especial para o meu pessoal de cá de casa. hoje foram scones. aproveitei e arrumei a cozinha após o almoço e comecei a fazê-los. por vezes não publico aqui as fotos porque ou se come tudo logo muito depressa ou então não ficam com uma qualidade tchanam!
não deu para mostrá-los inteiros porque em dois segundos cada um pegou nos seus e começou a lambuzar-se, colocando frutos vermelhos, manteiga, marmelada e infinitos doces.
tirei a receita daqui e facilmente podem adaptar se forem vegetarianos/vegan ou alérgicos a qualquer do composto pois têm como ingredientes coisas simples e habituais na nossa cozinha: farinha (vários tipos), leite (soja, vaca, cabra, arroz, aveia), azeite (das melhores gorduras), sal (pitadinha), açúcar (vários tipos) e fermento.

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